por innfood | Ago 26, 2025 | Seguridad Alimentaria
ISO ha publicado la versión revisada de la serie ISO 22002-X para Programas de Requisitos Previos (PRP) específicos del sector, reemplazando la serie anterior ISO/TS 22002-X. El cambio más relevante es la incorporación de una norma base común aplicable a toda la...
por innfood | Mar 18, 2025 | Seguridad Alimentaria
GRACIAS por su trabajo incansable que nos alimenta y nos nutre, no solo físicamente, sino también con su compromiso y pasión. ¡Feliz Día del Trabajador de la Alimentación!
por innfood | Mar 18, 2025 | Seguridad Alimentaria
Detrás del boom relativo a la comercialización de alimentos fraccionados de los comercios minoristas y grandes superficies recientemente inauguradas, se evidencian Importantes Riesgos Asociados a la Inocuidad y a la Salud de los consumidores; la aparente conveniencia...
